原料
玉米: 一根, 金針菇: 200g, 雙匯五花肉腸: 一根, 芝士碎、鹽、味精: 若干, 米飯: 200g
步驟
1把玉米剝粒,香腸切丁,金針菇切小段,放在一起加入鹽味精攪拌均勻!如果喜歡其他口味,可以自行加!準備材料的時候就可以先把烤箱預熱。
2我是用披薩盤,先鋪一層錫紙,然後把米飯平鋪,把剛剛拌好的材料也平鋪上去!
3接著就是把芝士鋪滿,如果沒鋪滿,估計玉米和那些材料會變干!
4上下層180度,用三十分鐘!就可以享用啦!因為金針菇會比較濕,所以下面的飯不至於太干!我這個做法純粹是為了不想下鍋炒炒炒!