排骨:
1用到的調料
2排骨洗凈瀝干水分
3開火下鍋,➕少許白酒翻炒均勻
4加入適量的油炒均勻
5加入圖一的所有調料(按排骨的分量適當添加)
6調料➕完翻炒均勻,加入適量水,(我用的是開水)蓋過排骨剛好
7煮到湯汁濃稠➕再加入少許糖
8撒上炒熟的芝麻,裝盤