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咖啡
卡魯瓦咖啡蛋奶凍-kahlua coffee custard
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原料
奶油
: 100ml, 砂糖: 20g, 蛋黃: 2個, 卡魯瓦咖啡酒: 1勺
步驟
1
蛋黃和糖打發到發白,慢慢加入冷卻的奶油。
2
加入一勺咖啡酒,攪拌好。過篩倒入杯子裡。
3
烤箱 160度 10-15分鐘。
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