原料
義大利面圓直面150公克,紅甜椒絲50公克,黃甜椒絲30公克,蒜片4瓣,橄欖油40cc,鹽1/4茶匙,高湯200cc,起司粉20公克
步驟
1義大利圓直面在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。 2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。 3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利面拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
義大利面圓直面150公克,紅甜椒絲50公克,黃甜椒絲30公克,蒜片4瓣,橄欖油40cc,鹽1/4茶匙,高湯200cc,起司粉20公克
1義大利圓直面在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。 2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。 3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利面拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。