原料
椰蓉: 100克, 雞蛋: 四個, 細砂糖: 60克, 低筋麵粉: 75克, 牛奶: 60克, 無味色拉油: 60克
步驟
1四個蛋黃
2四個蛋清
3在蛋清打發過程中,分三次加入砂糖
4打發
5打發好的蛋清
6蛋黃加入牛奶
7加入色拉油
8打勻
9出粗泡就好了
10篩入低筋麵粉
11打勻
12放入三分之二蛋白切拌均勻
13倒入剩餘的蛋白,切拌均勻
14倒入一半到容器里
15鋪滿椰蓉餡兒
16倒入剩餘的
17好啦
18入烤箱
19烤好啦!
20完成
21很香很香
22好好吃
23滿滿的椰蓉餡兒
24超級好吃!