原料
油: 10克， 泡椒: 5個， 魚: 一條
步驟
1酸菜魚 1、魚用料酒，澱粉，胡椒粉，雞精，蛋清少量腌制 2、鍋里放油，炒制調料，野山椒（小米辣），干辣椒，花椒，蒜片，薑片 炒了一會兒後加入酸菜 一定要炒香 3、然後加入高湯或水，加入胡椒粉，等水燒開 4、水燒開後放魚，放粉絲 起鍋就好啦～ 5、調料：蒜蓉➕麻油➕鹽➕雞精
22
33
44
55
66
油: 10克， 泡椒: 5個， 魚: 一條
1酸菜魚 1、魚用料酒，澱粉，胡椒粉，雞精，蛋清少量腌制 2、鍋里放油，炒制調料，野山椒（小米辣），干辣椒，花椒，蒜片，薑片 炒了一會兒後加入酸菜 一定要炒香 3、然後加入高湯或水，加入胡椒粉，等水燒開 4、水燒開後放魚，放粉絲 起鍋就好啦～ 5、調料：蒜蓉➕麻油➕鹽➕雞精
22
33
44
55
66
