麵粉: 50g, 雞蛋: 一個, 熟透香蕉: 一根, 牛奶: 100g, 糖: 一小勺, 色拉油: 少許, 平底鍋: 一個
1雞蛋打勻
2把牛奶倒入蛋糊中攪勻
3稱量好麵粉和糖後倒入蛋奶糊中攪勻
4香蕉剝皮切成小丁後倒入麵粉糊中攪勻
5平底鍋放少許油燒至八成熱後,將香蕉麵糊倒入,小火煎至表面凝固後翻面,續煎至兩面金黃熟透後撈起。
6分割成合適大小後即可享用香噴噴的美食啦。閉上雙眼細細品味香蕉牛奶在唇齒間跳舞的美妙滋味吧。