五花肉: , 姜: , 辣白菜: , 西紅柿: , 香菇: , 長葉萵苣(菜葉類都好): , 粉絲:
1五花肉切片,料酒生抽一點白糖水澱粉腌制
2香菇切片,西紅柿切小塊,粉絲泡好,菜葉切小片
3用剪刀把辣白菜剪成小片
4少油薑片,下肉炒~炒至肉變色
5下一半辣白菜與肉一起炒~出鍋
6另熱油,炒西紅柿香菇,熬出汁~加點醬油
7下生菜
8將之前炒好地肉倒回,加入另一半辣白菜,翻炒,倒入些泡菜里的汁
9加水,熬~~~快好的時候加入粉絲,加白糖,鹽。很好吃噠!