牛排: 一塊, 黑胡椒粉: 一茶匙, 鹽: 一茶匙, 紅酒: 半杯
1腌牛排:黑胡椒粉和鹽混勻,塗在牛排上,腌7-8分鐘
2鍋里放少許底油,把腌好的牛排兩面各煎2min
3加入紅酒,煮1min
4出鍋啦