![](/images/node/30/309358.webp?1638108517)
原料
生抽: 一勺, 老抽: 半勺, 冰糖: 適量, 啤酒: 一瓶, 生薑洋蔥大蒜: 看自己喜歡。我放了三片姜,半個洋蔥,四瓣大蒜
步驟
1洋蔥,生薑,大蒜,油里煸炒一下,加入洗好切好的羊蠍子
![](/images/seq/134/1341680.webp?1638125323)
2倒入一瓶啤酒
![](/images/seq/134/1341681.webp?1638125323)
3半勺海天老抽(不喜歡顏色太深,可以少放點)
![](/images/seq/134/1341682.webp?1638125323)
4一勺海天生抽
![](/images/seq/134/1341683.webp?1638125323)
5冰糖(看個人喜歡,不喜歡甜的,可以少放點)
![](/images/seq/134/1341684.webp?1638125323)
6大火滾後,改成小火燜煮45鍾到一個小時(羊有老嫩之分)
![](/images/seq/134/1341685.webp?1638125323)
7好嘍,上菜。發好菜譜,看到碗里只留兩塊了。成功!
![](/images/seq/134/1341686.webp?1638125323)
生抽: 一勺, 老抽: 半勺, 冰糖: 適量, 啤酒: 一瓶, 生薑洋蔥大蒜: 看自己喜歡。我放了三片姜,半個洋蔥,四瓣大蒜
1洋蔥,生薑,大蒜,油里煸炒一下,加入洗好切好的羊蠍子
2倒入一瓶啤酒
3半勺海天老抽(不喜歡顏色太深,可以少放點)
4一勺海天生抽
5冰糖(看個人喜歡,不喜歡甜的,可以少放點)
6大火滾後,改成小火燜煮45鍾到一個小時(羊有老嫩之分)
7好嘍,上菜。發好菜譜,看到碗里只留兩塊了。成功!