媽媽牌 蓮花捲 0

原料

兩隻筷子: ， 已經發好的麵糰:

步驟

1兩個圓片做一個花捲

2摺疊兩道 四分之一的大小

3切兩刀

4最下面是最大的片片 落起來

5先橫向用筷子壓一道 抽出來

6再縱向用兩隻筷子 壓的時候位置選正上方 手腕向外側用力 再由外側向內側擠壓 就翻出來花了 手法很重要 多練習

7最後整理一下長短 變圓一點 就可以等二發啦

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