原料
有機西蘭花: 一顆， 有機白菜花: 半棵， 有機小白洋蔥: 2個， 有機大蒜瓣: 6個， 十三香: 一點點， 鹽: 一點點， 有機椰子油: 7g左右， 胡蘿蔔: 2個
步驟
1熱鍋放入椰子油，油不要太熱，化掉了之後隨即放入切好的洋蔥圈（這個洋蔥特小就切圈了，如果正常大小就切瓣吧）
2放入切好的胡蘿蔔片，隨即放入掰好的雙花
3大火稍微炒一炒之後放點十三香，隨即蓋上鍋蓋燜燒（油溫低不能單憑炒熟，燜燒既健康也好味）
4鍋蓋較燙菜色熟變之後放極少量的鹽，超勻之後繼續燜燒（鹽能少放就少放，好吃的菜不放鹽也美味）
5悶到西蘭花熟透顏色卻不泛黃仍然保持鮮綠的時候，放入事先切碎的蒜末拌勻即可出鍋（這時的西蘭花口感是比較脆的而且保留更多營養，蒜末之所以沒有提前放入而是最後放入也是為了生食保留營養）試一試吧，超級香喲
