胡蘿蔔: 一根, 山楂: 適量喜歡酸一點的多放
1洗趕緊準備去山楂子
2可能有更好的方法去子,我用的是剪子,剪掉兩端。
3用手一推子就全出來了
4胡蘿蔔切小塊,方便煮熟
5山楂、胡蘿蔔放入燉鍋內,加入適量冷水煮沸 再用小火煮15分鐘,用乾淨紗布過濾 我是先打成泥在下鍋煮的,用小網過濾的
6我喜歡用結成塊的冰糖,甜度可以根據自己喜好,或者煮好了以後直接放糖也可以。