原料
鮮蝦: 50克， 麵粉: 200克， 玉米粒: 10克， 鵪鶉蛋: 2個， 娃娃菜: 15克， 蔥姜水: 適量
步驟
1準備食材：鮮蝦3隻（大約50g左右），餛飩皮少許，熟玉米粒10g，鵪鶉蛋2顆，胡蘿蔔5g，娃娃菜15g，蔥姜水少許（提前兩個小時浸泡）。
2把蝦去頭去尾後，用牙籤挑出蝦線，然後再切成小段兒。
3將切成小段兒的蝦肉放到攪拌杯中，攪拌成蝦泥。 PS：如果寶寶不喜歡蝦肉的腥味，可以攪拌之前擠幾滴檸檬汁來去除腥味。
4這就是攪拌好的蝦肉了，稍候可以用它來包餡。
5因為我自己比較喜歡吃帶玉米粒的餃子或者餛飩，所以我把玉米提前煮熟，然後再把玉米粒剝下來切碎。
6將娃娃菜用開水焯一下。
7將焯好的娃娃菜放涼後切碎，同時把娃娃菜的水分擠乾淨。
8將胡蘿蔔擦成細絲。
9再把胡蘿蔔絲切得更碎小一些，方便寶寶咀嚼。
10所有食材已經準備齊全了。
11混合在一起之後，在碗中滴入幾滴亞麻籽油、橄欖油、牛油果油或者蘇籽油、核桃油等等（任意選擇一款不適合高溫加熱的植物油就可以）。同時倒入少許蔥姜水，攪拌均勻。 PS：不論是加油還是加蔥姜水都是為了多一點液體，讓飲料的口感軟嫩一些。蔥姜水就是提前在蔥姜碎中，加點清水，浸泡2個小時後，做成蔥姜水，目前是為了去腥調味。
12一切準備就緒後就要開始進行包餛飩了哦！包餛飩的方法很多，用你喜歡的方式即可。 PS：包餛飩時候注意一定要放適量的餡，如果餡放太多的話會再包的過程中餡會破出來。
13餛飩做好之後，把它們煮熟後就可以撈出來了。
小技巧
蔥姜水就是提前在蔥姜碎中，加點清水，浸泡2個小時後，做成蔥姜水，目前是為了去腥調味。
