原料
豬肉: 一小團, 蝦: 15個, 蔥和薑末: 少許, 雞蛋: 1個
步驟
1蝦剝殼,抽下蝦線
2豬肉和蝦仁剁碎
3剁碎的蝦仁和豬肉加雞蛋,和少許鹽和雞精!還有料酒,蔥姜沫!
4擀皮
5包好
6煮好加芝麻油和蔥沫,就可以了
小技巧
第一次寫菜譜,不好的地方請見諒!
豬肉: 一小團, 蝦: 15個, 蔥和薑末: 少許, 雞蛋: 1個
1蝦剝殼,抽下蝦線
2豬肉和蝦仁剁碎
3剁碎的蝦仁和豬肉加雞蛋,和少許鹽和雞精!還有料酒,蔥姜沫!
4擀皮
5包好
6煮好加芝麻油和蔥沫,就可以了
第一次寫菜譜,不好的地方請見諒!