Bonnie私房菜----腊味合蒸 0

原料

臘腸: ， 臘鴨腿: ， 豬血丸子: ， 老乾媽:

步驟

1把豬血丸子等臘菜，在沸水裡煮6-7分鐘，拿出來過冷水，切！

2臘腸要洗乾淨

3臘鴨腿很難切，要比其他食材多煮會

4臘鴨腿因為有點鴨味，所以單獨分開放一個煮碗

5豬血丸子，臘腸放一起，澆上老乾媽

6臘鴨腿

7美味的腊味合蒸。

小技巧

還可以放點干辣椒，可是介於主廚還身在北方就沒放辣

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