咖喱蔬菜湯 (減肥版) 0

原料

土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1/2根, 羊角豆: 2條, 紅甜椒: 1/2粒, 杏鮑菇: 5朵, 娃娃菜: 適量, 鹽: 2匙, 肉類咖喱粉: 適量, 椰奶: 50ml, 胡椒粉: 適量, 清水: 2~3碗

步驟

1準備所有食材,切薄片。

2鍋里放微量油,把所有食材炒一炒。

3加入清水淹沒食材,放鹽、肉類咖喱粉、椰奶、胡椒粉調味。

4蓋上鍋蓋燜至所有食材軟透就能開餐啦~~

小技巧

可以搭配任何主食例如:飯類,面類。 味道都很搭喔?

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