杏鮑菇: 一個， 彩椒: 2個， 山藥a: 一根， 豬肉: 500g
1豬肉、杏鮑菇、紅綠尖椒切丁，山藥切段
2山藥焯水
3鍋中放入底油，放入肉丁、豆瓣醬、蔥薑末、番茄醬、醬油煸炒。
4放入杏鮑菇，山藥段，加入水燒制5分鐘
5燒制5分鐘後加入紅綠尖椒翻炒出鍋
6感覺和牛肉燒土豆差不多的樣子
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