原料
油: , 花膠: , 隨便調味料:
步驟
1準備好花膠,這種花膠相對比較便宜,也容易炸
2一個個放鍋里炸之膨脹
3炸完洗乾淨用水泡軟,大概要四五個小時
4花膠泡軟後就可以燜啦,隨便放點調料都好吃到爆,我這次放的是腐乳,超好吃的
5看著都流口水啊啊啊啊啊
小技巧
炸的時候可以炸久一點口感也會好一點,但營養也會流失得更多咯
油: , 花膠: , 隨便調味料:
1準備好花膠,這種花膠相對比較便宜,也容易炸
2一個個放鍋里炸之膨脹
3炸完洗乾淨用水泡軟,大概要四五個小時
4花膠泡軟後就可以燜啦,隨便放點調料都好吃到爆,我這次放的是腐乳,超好吃的
5看著都流口水啊啊啊啊啊
炸的時候可以炸久一點口感也會好一點,但營養也會流失得更多咯