白玉珍珠臥紫錦 0

原料

紫菜: , 黃瓜: , 香腸: , 蛋皮: , 鹽巴: , 香油: , 冬菜: , 白醋: , 米飯:

步驟

1雞蛋打散攤成蛋皮

2米飯變涼以後加入鹽巴白糖白醋香油攪拌,黃瓜香腸切條

3把米飯均勻的鋪在紫菜上,橫著的對邊留有空隙,剩下的部分均勻的鋪上米飯

4輕輕卷,結尾的時候用涼開水封口,放在案板上輕壓一會兒,刀上摸水,輕輕切開

小技巧

加入冬菜的壽司很好吃,還是豐富口味的受歡迎

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