原料
雞胸肉或者雞排: 酌情， 番茄: 一個， 甜玉米: 少量， 白葡萄酒: 少許， 黑胡椒: 少許， 蛋清: 少許， 大蒜粉: 少許
步驟
1先腌雞肉，蛋清，鹽，白葡萄酒，黑胡椒粉。個人愛好酌情放。我還放了些大蒜粉，感覺雞肉會更香。弄好放一邊做點別的事情，能多腌一會就多一會，入味嘛
2番茄洗凈，切片。最好薄一點，吃起來方便
3烤箱裡鋪個錫紙，把腌好的雞肉均勻放好，番茄蓋上，每塊上面撒點甜玉米
4先小火後中火再大火，具體火候根據自家烤箱掌握，挺快的，一會就好了
5開動吧！實在太簡單了，有沒有
小技巧
腌的時候最好別懶，加個蛋清，肉嫩，大蒜粉也放一點，或者蒜泥，更香的烤出來
