![](/images/node/31/316009.webp?1638108898)
原料
金鯧魚一條..不要太大會甜些: , 蔥適量: , 普寧豆醬適量: , 油適量:
步驟
1魚煎熟後盛入合適的碟中.
![](/images/seq/138/1382029.webp?1638126641)
2鍋里入少許油入適量豆醬炒香..入少許開水煮至濃稠.下蔥花推兩下..澆在煎好的金鯧魚上..豆醬比較咸.下手別太重..
![](/images/seq/138/1382030.webp?1638126641)
3濃稠
![](/images/seq/138/1382031.webp?1638126641)
4成品
![](/images/seq/138/1382032.webp?1638126641)
小技巧
可以換成黃花.黃立等別的魚
金鯧魚一條..不要太大會甜些: , 蔥適量: , 普寧豆醬適量: , 油適量:
1魚煎熟後盛入合適的碟中.
2鍋里入少許油入適量豆醬炒香..入少許開水煮至濃稠.下蔥花推兩下..澆在煎好的金鯧魚上..豆醬比較咸.下手別太重..
3濃稠
4成品
可以換成黃花.黃立等別的魚