元氣筍乾燉黑枸杞 0

原料

筍乾: 30g, 培根或豬肉: 20g, 黑枸杞(沒有就用普通枸杞吧就是味道會怪): 5-10g(多一點更元氣也不上火), miso湯料(還是懶呀): 20g

步驟

1筍乾涼水泡一小時,然後放冰箱再泡至少一天。兩天更好。

2培根調水。介個純粹陪襯筍乾用的,不想吃肉就多放油,因為筍這個東西真心吸油。

3培根和筍乾放入清水大火煮開。

4放入黑枸杞,然後改小火燉20-30分鐘。

5放入miso料,出鍋。

小技巧

不上火,各種補,還減肥。主要是筍乾和黑枸杞的神奇力量!沒有這倆就不知效果如何了sorry...

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