原料
土豆: 1個, 彩椒(紅): 1/4個, 彩椒(黃): 1/4個, 彩椒(綠): 1/4個, 黃瓜: 1/2根, 生菜: 1大葉, 洋蔥: 1/10個, 火腿腸: 按自己喜好, 雞蛋: 1個, 芥末醬: 1大匙, 鹽: 1克
步驟
1土豆切丁上蒸鍋蒸至特熟,有面面的感覺。蒸時稍撒些鹽。
2雞蛋煮熟切丁。
3其它原材料全部切丁備用。
4將所有切好的丁裝入一個帶蓋的可密閉的敞口容器。
5加入一大匙芥末籽醬。
6蓋上蓋子使勁搖勻。
7倒入沙拉盤,美味就可上桌啦。
小技巧
丁塊可切成1.5CM大小。洋蔥丁可再小一些,生菜丁可再大一些。