三豆仙草蜜 0

原料

紅雲豆: 15粒, 小紅豆: 10克, 綠豆: 10克, 蜜棗: 6顆, 仙草(黑涼粉): 適量(喜歡多就多加), 冰糖(白砂糖糖): 適量, 水: 適量

步驟

1紅雲豆,小紅豆,綠豆,花生,按自己的喜好來放,洗乾淨加水,就跟我們平時煮稀飯一樣,電飯鍋按豆類的,大概一個小時就煲好了。

2趁著煲豆湯的時間,我們把「仙草」切塊,(我的菜譜裡面也有「仙草」的做法。

3三豆湯煮好後加入冰糖或者白砂糖,喜歡甜的就多放點冰糖(白砂糖)放涼後加入「仙草」就可以吃了,可以放冰箱保鮮室冰鎮一個小時早拿出來,冰冰涼涼好好食。

小技巧

這是我一個人的量,可以多放點這個幾個豆子,一定要等甜湯放涼後在放「仙草」哦,不然等下回化掉的哦!也可以做點芋圓加進去哦!

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