黑涼粉(又名燒仙草), 紅腰豆, 大麥, 紫薯圓(或芋圓), 冰糖水(或蜂蜜水)
1黑涼粉50克加300ML的清水開成糊狀
21700ML的清水煮沸,倒入涼粉糊邊攪邊煮至沸騰後關火,待涼透後冷藏
3紅腰豆、大麥分別煮至軟淋
4容量底放切塊的涼粉,放上各種配料,加冰糖水或蜂蜜水即可享用