山楂酒 0

原料

山楂: 2斤, 冰糖: 1斤, 伏特加: 適量

步驟

1山楂洗凈,晾乾去核,切瓣。

2盛具開水消毒晾乾。

3一層山楂一層冰糖,最後一層用冰糖結束。

4放置陰涼處兩到三日,看到顏色變紅並且山楂汁和冰糖基本融合,加適量酒。

5一個月左右過濾後冰箱或室內低溫儲存。

小技巧

我這是添加酒第二日,顏色不錯吧!

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