皮皮蝦: 五六個, 雞蛋: 四個, 鹽: , 油: , 娃娃菜/韭菜: 適量
1皮皮蝦肉切塊,娃娃菜切碎
2雞蛋打入碗中攪拌均勻,把皮皮蝦、娃娃菜碎放到雞蛋,放入鹽攪拌均勻
3平底鍋放油,倒入雞蛋、海鮮、菜的混合,攤平,小火慢煎到一面金黃,掂鍋反過來煎另一面,煎好出鍋
鮮香美味~~