芋仔排骨蒸 0

原料

小排: 一根, 小芋仔: 四個, 干香菇: 三個, 生薑: , 辣椒末: , 豆鼓: , 鹽: , 醬油:

步驟

1小芋仔去皮,切滾刀塊,放蒸碗底

2小排洗凈,入熱水鍋去血水去腥後放小芋仔上面

3生薑和香菇切絲,加鹽,豆鼓,辣椒末,醬油,少許水調成汁,澆到蒸碗上

4上壓力鍋,蒸10~15分鐘,出鍋就可以吃啦

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