原料
燕麥: 220g, 黃油: 170g, 粗紅糖: 220g, 雞蛋: 2個, 低粉: 150g, 酵母粉: 3g
步驟
1黃油室溫軟化與紅粗打發均勻
2加入雞蛋攪勻
3加入低粉、酵母、燕麥拌勻
4冰淇淋勺分球入盤壓平,170度25mins
小技巧
紅糖殺手,慎入~
燕麥: 220g, 黃油: 170g, 粗紅糖: 220g, 雞蛋: 2個, 低粉: 150g, 酵母粉: 3g
1黃油室溫軟化與紅粗打發均勻
2加入雞蛋攪勻
3加入低粉、酵母、燕麥拌勻
4冰淇淋勺分球入盤壓平,170度25mins
紅糖殺手,慎入~