換種口味吃北極甜蝦 0

原料

豆芽: , 北極蝦: , 食用油: , 鹽: , 花椒 麻椒 干辣椒: , 八角 香葉: , 蔥 薑絲: , 料酒 黑胡椒: , 生抽 食醋:

步驟

1黃豆芽洗凈備用 北極蝦化凍 用鹽 黑胡椒 料酒腌製備用

2鍋內熱油 下八角、香葉、花椒、麻椒炒香, 防黃豆芽翻炒,加一碗水,加生抽、食醋燜煮片刻

3快熟的時候把蝦放進去,聞到蝦的香味的時候差不多快熟了,加入胡椒粉和鹽調味。

4出鍋後,盛入碗中,蝦放在上面,在最上面碼上蔥絲、干辣椒,麻椒,鍋內燒熱油,差不多到冒煙的時候,趁熱澆上,激發出辣椒 麻椒的香味。

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