原料
芝士: 片, 水: 克, 橄欖油或玉米油: 10克, 糖: 3克, 鹽: 2克, 披薩醬(沒有可以放番茄醬): 勺, 洋蔥: 少許, 酵母: 3克, 高筋麵粉: 110克, 紅柿子椒,青椒,火腿,蝦仁,青豆: 少許
步驟
1麵粉,酵母,油,糖,鹽。加水和面。
2和好後用保鮮膜蓋好放烤箱裡,發酵模式發酵至兩倍大。
3發酵時準備好食材,切丁。
4發酵好的面干好,放入抹過油的披薩盤,紮好孔。
5抹披薩醬
6放芝士和火腿丁,蔬菜,放一層撒一層芝士,先放肉,後放蔬菜,少放菜,因為怕出水,就不好吃了
7最上面點綴火腿,蝦仁
8放烤箱210度,15分鐘。搞定。