枇杷: 50個(按自己需要來就行了,差不多兩三斤), 太古老冰糖: 60克左右
1枇杷去皮去核,有方子說用鹽水浸泡下更好去皮。我因為一邊看電視一邊剝也沒覺得多難剝。
2切小塊放進麵包機,加入冰糖,選擇果醬模式。該幹嘛幹嘛去吧
3時間到做好了。果醬取出來帶顆粒的,不喜歡顆粒的,放攪拌機打碎,就成果醬了。
4配切片麵包很美味哦……
全程不要加水~熬出來剛剛好。