原料
黃油: 75克, 低筋麵粉: 150克, 玫瑰花醬: 75克
步驟
1軟化黃油到有點融化的程度,加入玫瑰醬拌勻
2加入低筋粉拌勻捏成團
3放入模具,去冷凍半小時,同時預熱烤箱180度
4取出切片,入烤箱上下火180度15分鐘。
小技巧
烤的時間久了,有一點點焦,顏色過深,但是,據說有股焦香味道也挺好吃,玫瑰花醬很甜,沒有放糖,這樣烤出來的口味,我還是覺得有點偏甜。
黃油: 75克, 低筋麵粉: 150克, 玫瑰花醬: 75克
1軟化黃油到有點融化的程度,加入玫瑰醬拌勻
2加入低筋粉拌勻捏成團
3放入模具,去冷凍半小時,同時預熱烤箱180度
4取出切片,入烤箱上下火180度15分鐘。
烤的時間久了,有一點點焦,顏色過深,但是,據說有股焦香味道也挺好吃,玫瑰花醬很甜,沒有放糖,這樣烤出來的口味,我還是覺得有點偏甜。