冬瓜: , 豬肉餡: , 蔥,姜,醬油,鹽,雞精,油:
1冬瓜去皮,切成小塊,
2調好肉餡,夾入冬瓜
3拍好冬瓜,放入點水(此步驟不能少,不然蒸出的冬瓜發乾)喜歡深顏色可以再淋點醬油
4上鍋蒸,30分鐘
5熟了