原料
貝果（或者厚切吐司片）: 3隻（片）， 【抹茶topping】: ， 無鹽奶油: 25g， 糖粉: 20g， 抹茶: 2g， 全蛋液: 30g， 杏仁粉: 30g， 【裝飾】: ， 杏仁片: 適量
步驟
1【準備】 1，貝果（或者厚切吐司片）準備好 2，各種材料分別稱好 3，奶油軟化好 4，抹茶和糖粉混合均勻
2【抹茶topping】 1，軟化的黃油用手動打蛋器攪拌成順滑。 2，在其中加入混合好的抹茶粉和糖粉，攪拌均勻。 3，把全蛋液分5次加入其中攪拌 4，開始油水分離的時候分兩次加入杏仁粉，攪拌均勻。
3【組合&烤制】 1，在貝果或者厚切吐司上抹上抹茶topping 2，在上面擺上杏仁片 3，入預熱好的烤箱180℃烤15min，取出即可食用
