椰汁紅豆糕 0

原料

椰汁: 200ml， 紅豆: 50g， 粟粉: 50g， 水: 600ml， 煉乳: 63g， 糖: 100g， 鹽: 少許， 瓊脂: 6g

步驟

1紅豆需要提前一個晚上浸泡

2將紅豆煮熟

3鍋里加水，放瓊脂小火使瓊脂溶化

4然後把粟粉加入鍋中，邊煮邊攪拌

5加入糖煮至溶，再加奶、紅豆，攪拌均勻

6最後將混合物放入容器中，放入冰箱冷藏即可

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