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原料
黃豆: 200克, 花生: 一小把, 紅棗: 十個左右
步驟
1黃豆、花生、紅棗洗凈,紅棗去核
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2倒入電氣鍋(電飯鍋)中煮熟,我家的鍋有悶豆功能,時間大約三十五分鐘,電飯鍋可能要時間更長一點。這步可以前一天晚上預約。
3煮熟之後,將所有食材加水(我一般就用煮豆子的水)。如果多加水的話一定要加飲用水!!!然後就是見證奇蹟的時刻,把料理機開最小檔打大約十幾秒就變成豆漿了。如果有強迫症可以再打一遍。哈哈~
4打好之後撇去浮沫,根據自己口味加糖。
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小技巧
還可以加入黑豆。 這個花生紅棗豆漿就不要過濾了,個人覺得不過濾更好喝。 喝過各種版本的豆漿,最喜歡的還是花生紅棗的。喜歡紅棗的親不要錯過哦⊙∀⊙!