原料
皮皮蝦: 1斤半， 姜: 5片， 蒜: 3瓣， 蔥: 1根， 指天椒: 3個， 鹽: 1勺， 生抽: 1勺
步驟
11：皮皮蝦（瀨尿蝦）洗凈瀝水
22：姜、蒜切碎，指天椒切小片
33：鍋內熱油放姜蒜末指天椒微炒後放皮皮蝦（瀨尿蝦）爆炒，放鹽，醬油炒勻
4撒蔥花，出鍋。
5有膏的皮皮蝦（瀨尿蝦）更好吃。
皮皮蝦: 1斤半， 姜: 5片， 蒜: 3瓣， 蔥: 1根， 指天椒: 3個， 鹽: 1勺， 生抽: 1勺
11：皮皮蝦（瀨尿蝦）洗凈瀝水
22：姜、蒜切碎，指天椒切小片
33：鍋內熱油放姜蒜末指天椒微炒後放皮皮蝦（瀨尿蝦）爆炒，放鹽，醬油炒勻
4撒蔥花，出鍋。
5有膏的皮皮蝦（瀨尿蝦）更好吃。
