家常土豆餅 0

原料

土豆: 適量, 雞蛋: 1-2個, 麵粉(普通即可): 適量, 鹽: 根據個人口味, 蔥: 適量

步驟

1土豆刨成絲

2在土豆絲中加入雞蛋,鹽、以及麵粉,和適量水

3拌勻,要仔細拌勻哦

4蔥,切斷,切絲,後切碎,倒入土豆糊中,在拌勻

5平底鍋中加熱,倒入一點油將土豆糊倒進煎至兩面金黃即可。

小技巧

沒怎麼寫清楚用料,所以大家可以自由發揮。 注意不要加很多油

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