原料
烏梅: 30g（中藥店有售，不是超市的蜜餞類零食）， 山楂: 26g， 陳皮: 3g， 甘草: 3g（不喜歡甘草味，可以減到2g）， 洛神花（玫瑰茄）: 6g（花茶店有售）， 酸棗: 10g（按喜好，可換成干桂花、桑葚干）， 冰糖: 100g-110g， 水: 1200ml-1500ml
步驟
1原材料長這樣。在中藥店和花茶店可以全部配齊。
21、把烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花、酸棗用水洗去灰塵；
32、洗凈後，用1200ml-1500ml水浸泡半小時；
4浸泡好以後，用中火煮開，轉小火煮半小時；
54、煮半小時後，加冰糖煮至融化；
6煮好的酸梅湯過濾；
7冷藏後飲用，口味更佳。 1、取一些酸梅湯凍成冰塊，混合普通冰塊和冷藏好的酸梅湯，喝起來更棒。但是女生 不能因為太熱就喝太冰，對身體不好，建議喝常溫的酸梅湯咯。 2、酸梅湯冷藏可以保存3天左右。
