酸菜: , 羊肉片: , 海蠣子: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 胡椒粉: , 鹽: , 料酒: , 蝦米:
1準備原料
2酸菜先每片用刀片一下
3再絲兒
4切好後清水洗兩遍
5蝦米用水清洗
6熱鍋,倒入油後再放入蔥、姜、胡椒粉、料酒,熗鍋
7加入酸菜翻炒
8加水煮沸後,加入羊肉
9喜歡粉絲也可以加粉絲哦
10加入海蠣子
11煮開後完成!
12上桌
13可以配上蒜泥哦
14不過我還是喜歡火鍋蘸料!