黃瓜: 一根， 木耳: 一大把， 蒜: 7.8瓣， 醋: 可以多一些， 鹽: 適量， 耗油: 適量， 香油: 少許， 芥末油: 少許， 醬油: 少許， 糖: 少許
1黃瓜切成滾刀塊，木耳過一下熱水，裝盤。
2把以上所有調料放到一個碗里拌勻。
3把調好的料汁澆在黃瓜和黑木耳上，拌勻即可。
