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湯圓
芝麻湯圓
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原料
芝麻
餡心: 若干,
糯米粉
、水: 適量
步驟
1
糯米粉加水揉勻,以不粘手為宜
2
取一塊麵糰壓扁,放入餡心包好,搓圓
3
鍋里加水煮湯圓,浮起,再加一次水,煮開,轉小火燜一會兒就妥了
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