原料
龍蝦: 20隻, 蒜: 3瓣, 姜: 2片, 糖: 3克, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 蔥: 1根
步驟
1先洗盡龍蝦
2將龍蝦放鍋里濯水,並沖洗乾淨
3鍋里燒油,放入薑片,蒜瓣,煸炒,然後放入龍蝦,再放入糖,生抽,老抽翻炒
4鍋里放水,煮沸,待湯汁粘稠,加鹽翻炒均勻,再出鍋
龍蝦: 20隻, 蒜: 3瓣, 姜: 2片, 糖: 3克, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 蔥: 1根
1先洗盡龍蝦
2將龍蝦放鍋里濯水,並沖洗乾淨
3鍋里燒油,放入薑片,蒜瓣,煸炒,然後放入龍蝦,再放入糖,生抽,老抽翻炒
4鍋里放水,煮沸,待湯汁粘稠,加鹽翻炒均勻,再出鍋