原料
桃膠: 15顆, 銀耳: , 紅棗: , 枸杞: 少量, 桂圓肉: 少量
步驟
1首先,煮這個甜品的時候先提前4小時把桃膠和銀耳泡發好,泡好的桃膠和銀耳體積會膨脹,這時候需要把桃膠洗乾淨,有黑色的物質要去掉。把銀耳底部黃黃的東西掰掉,不然煮出來會酸,影響口感。
2接著用5分鐘的時間將紅棗去核處理好,把水煮開,接著把材料倒進去,耐心等待1個小時,登登登登,出鍋(滿滿的膠質哦)
3煮好放涼後加入牛奶,相信我,口感好到像德芙廣告形容的一樣。吃完之後原地轉圈喊三遍變美咒語「我是仙~~」對,你就是仙【自信臉】
小技巧
1.很多人都會問果姨每樣的分量是多少,這裡沒有硬性的規定,喜歡多吃的材料可以多放點,有你不喜歡的東西也可不放。但是,不挑食的寶寶才是乖寶寶。 2.歡迎大家給二貨家留言和探討美食:二貨開飯(微信ID:foolkitchen,新浪微博@二貨開飯); 可以指定與界姐或者果姨對話哦,有開心的事可以和我們分享,生活上的煩惱也歡迎來吐槽,我們在這裡等著你,來自愛你們的界姐和果姨。