麵粉: ， 水: ， 玉米面: 輔助材料
1水一點點的混進麵粉中，放到面剛剛可以把水吸收就好，面越硬才越勁道，俗稱「軟麵餃子硬麵湯」
2擀麵杖擀成薄薄的面片，在擀麵皮的過程中防止面沾到一起，可以撒一些玉米面，效果很好
3用刀切成一條條的就大功告成了
4放到這個小蓋簾上面不怕粘哦
