苦瓜: ， 肉末，雞蛋: ， 作料：鹽，糖，蚝油，胡椒粉，花椒油等:
1苦瓜切成三厘米左右的段，囊掏出來
2肉餡調好
3打好肉餡
4將肉餡釀入苦瓜段中
5上鍋煮至苦瓜熟即可
因為中午做的菜有點多，結果忘記拍照了。鬱悶啊
