原料
雞腿: 1隻, 雞翅: 1隻, 面: 1把, 蔥: 若干, XO醬: 可有可無。。。, 香油: , 醬油:
步驟
1鍋里放水擱灶上,雞從冷凍格取出,直接上籠蒸,中火就好
230分鐘後回來(知道為什麼用中火了吧),雞放一邊涼快去,面直接湯里煮。
3雞斬件,切小許蔥花待用。
4三滴水之後面就好了。湯留著,面撈起來用香油醬油拌拌。
5雞,蔥放面上鋪好,加湯,即成!
雞腿: 1隻, 雞翅: 1隻, 面: 1把, 蔥: 若干, XO醬: 可有可無。。。, 香油: , 醬油:
1鍋里放水擱灶上,雞從冷凍格取出,直接上籠蒸,中火就好
230分鐘後回來(知道為什麼用中火了吧),雞放一邊涼快去,面直接湯里煮。
3雞斬件,切小許蔥花待用。
4三滴水之後面就好了。湯留著,面撈起來用香油醬油拌拌。
5雞,蔥放面上鋪好,加湯,即成!