原料
雞翅: 20根， 醬油: 20ml， 鹽: 5g， 蚝油: 10ml， 黑胡椒: 適量， 蜂蜜: 適量， 食用油: 少許， 蒜片: 適量， 薑片: 適量， 朗姆酒: 15ml
步驟
1將雞翅洗凈，用刀開幾道口，方便入味
2將雞翅放入容器中，加入醬油、咸鹽、蚝油、黑胡椒、蒜片、薑片、朗姆酒，用手抓拌均勻，腌制30分鐘。
3取烤盤，鋪入烘培紙（錫紙容易將雞翅皮烤糊粘掉，個人覺得烘培紙更好一些）。烤箱預熱390華氏度（200左右攝氏度）
4雞翅放入烤盤前，加入適量蜂蜜抓拌均勻。將雞翅放入烤盤。將容器里的薑片、蒜片一併放入烤盤。
5將雞翅放入烤箱烤12分鐘，拿出翻面，刷適量蜂蜜和食用油（這樣烤的雞翅更容易上色，如果喜歡吃辣椒可以這時撒上辣椒麵兒）
6再烤12分鐘就可以出爐嘍！
7祝大家吃的愉快哦；）
小技巧
整個配方非常簡單，腌制時間也短，其中朗姆酒可以替換成大家喜歡的酒。我是家裡只剩下朗姆酒了，不過朗姆酒的味道也很適合這款雞翅的呀。
